Les pathologies liées à la consommation des aliments industriels sont de plus en plus fréquentes depuis quelques années. En outre, la sensibilisation du mouvement vegan qui démontre l’impact néfaste de ces produits sur l’environnement et la santé pousse la population à se détourner de ce type d’alimentation. De nombreux acheteurs tendent désormais de s’approvisionner en produits bio. Vous faites partie de ces nouveaux types de citoyens ? Vous souhaiteriez obtenir plus d’informations au sujet de l’alimentation bio ?
Qu’entend-on par alimentation bio ?
Le terme «bio» représente un type d’aliments qui obéissent à un cahier de charges précis. Ces aliments proviennent de l’agriculture biologique. Autrement dit, ils ont été semés et récoltés grâce à des techniques agricoles respectueuses de l’environnement et des animaux. On y retrouve le label AB. Celui-ci indique que ces produits sont conformes aux exigences de l’Union Européenne et sont soumis à un contrôle d’inspection annuel. N’hésitez pas à opter pour une alimentation bio afin de préserver votre santé. Découvrez les produits bio disponibles ici.
Quels avantages présente l’alimentation bio ?
L’alimentation bio offre un certain nombre d’avantages non seulement aux consommateurs mais aussi en ce qui concerne l’environnement. On retrouve notamment la préservation de la qualité de l’eau favorisée par l’interdiction des produits chimiques ; la conservation de la biodiversité génétique des plantes cultivées ; la préservation de la faune et de la flore sauvage et le respect des équilibres naturels.
L’alimentation bio est aussi meilleure que l’alimentation industrielle au niveau du goût. Elle aide à varier les repas et à essayer de nouvelles recettes telles que des recettes minceur et des recettes de plats sans gluten. Vous pouvez retrouver un restaurant bio près de chez vous et avez toutes les raisons de manger équilibré. L’alimentation bio a également été identifiée comme facteur de prévention du diabète, des maladies cardio-vasculaires, de l’obésité et du cancer. Par ailleurs, opter pour une alimentation bio, c’est motiver les producteurs locaux et promouvoir l’économie locale.
